Esta é a minha versão básica de bolinhas proteicas (SEM CULPA ). Sem glúten, nem adição de açúcar, são super saudáveis e ideais como pré-treino, para levar como snack para o lanche, ou só para satisfazer os desejos dos mais gulosos. 

São nessários apenas 4 ingredientes e a receita pode ser adaptada ao gostos de cada um. 

Ingredientes:

- 200gr de amendoins torrados sem sal;

- 8 tâmaras biológicas sem caroço;

- 1 colher de chá de canela em pó;

- 2 colheres de chá de côco ralado.

Preparação:

- Colocar tudo no triturador;

- Quanto a mistura atingir uma textura de pasta, formar bolinhas com as mãos.

Tão simples quanto isto. Esta é a minha versão mais simples, para quem não tem tempo a perder!