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what makes me (you) happy

Ser mulher, gerir uma carreira sob constante stress e, ao mesmo tempo, tentar ter uma vida saudável, nem sempre é compatível. Neste blog, partilho todos os meus truques e dicas para melhorar o dia-a-dia de quem não tem tempo!

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Ser mulher, gerir uma carreira sob constante stress e, ao mesmo tempo, tentar ter uma vida saudável, nem sempre é compatível. Neste blog, partilho todos os meus truques e dicas para melhorar o dia-a-dia de quem não tem tempo!

05 de Janeiro, 2019

Pizzas que são saudáveis!? Sim! Sim!

what makes me happy

Para começar o Ano Novo de uma forma mais saudável, e levar a cabo as resoluções de ano novo, aqui fica uma sugestão super fácil e simples.

Cá em casa, primeiro ouvi: "Isso é deturpar o conceito de pizza!" e passados 5 minutos: "Quando é que fazes mais?" 

São pizzas low carb, sabem a pizza, são baixas em calorias e podem ser servidas como entrada ou fazer parte de uma refeição principal.

São bastante versáteis pois podemos utilizar os ingredientes que bem entendermos. Há uma infinidade de opções! Sejam criativos!!! 

Fiz duas versões, e utilizei:

- 1 Beringela cortada em rodelas (+- 0,5cm espessura)

- Molho de tomate biológico

- Cogumelos laminados

- Rodelas de tomate

- Queijo mozzarela (em metade das pizzas)

- Queijo flamengo ralado (na outra metade)

- Atum ao natural

- Orégãos q.b

Basta levar ao forno até que os queijos derretam!

IMG_20181128_130820_732[1].jpg

 

É mesmo muito simples e bem mais rápido que uma pizza com base de pão. E sobretudo, é tão mais saudável!

Para se ser saudável não é necessário deixar de lado as coisas que mais gostamos, basta fazer opções corretas. 

 

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